Essa frutinha típica da região norte combina com molhos e outras frutas, e pode ajudar a diminuir o estresse e a controlar a obesidade em pacientes acima do peso. Além disso, o açaí é potencialmente energético e dá disposição pré-treino.
O açaí é uma fruta rica em proteínas, fibras, lipídios e vitaminas C, B1 e B2. Conhecido também por ser o segundo maior antioxidante existente, o açaí possui boa quantidade de fósforo, ferro e cálcio.
Benefícios do consumo saudável do açaí
- Ação anti-inflamatória decorrente do efeito antioxidante;
- Aumento do colesterol bom e diminuição do ruim;
- Saciedade;
- Fortalecimento do sistema imunológico;
- Tônico natural;
- Vasodilatador;
- Combate à velhice precoce.
Reportagem: Redação Amazônia sem Fronteiras